COOKIES PROTÉINÉS AU BEURRE DE CACAHUÈTE

(Pour en savoir plus sur les unités de mesure en tasse ou bien cuillères allez sur UNITÉS DE MESURE ICI !)

POUR 12 PORTIONS


Ingrédients :

• 1 tasse de beurre de cacahuète
• 1 œuf + 1 blanc d'œuf 
• 2 c. à soupe de compote de pommes
• ½ c. à café d'extrait de caramel
• ¼ de dose de poudre de protéine à la vanille
• 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
• 1 ½ dose de Stevia
• 1/8 c. de sel de mer
• 1 c. à café de bicarbonate de soude

Indications :

1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Dans un bol moyen, mélangez le beurre de cacahuètes, les œufs, la compote de pommes et l'extrait de caramel jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3. Dans un autre bol, mélangez le reste des ingrédients secs. Puis combinez les ingrédients secs et humides ensemble.

     

4. Divisez votre pâte en douze boules et pressez-les avec vos mains sur une plaque de cuisson.


     5. Faites cuire 8 à 10 minutes. Dégustez !

Valeurs nutritives :
(Par portion)

• Calories: 160
• Protéines : 8 g
• Glucides: 8 g
• Lipides : 12 g

Faites-moi savoir si vous avez aimé ces cookies dans la boîte de commentaires ci-dessous 🙂