Karine Losier est co-auteure de Cuisiner Minceur et également connue sous le nom de la « Reine de la Cuisine Minceur ». C'est une passionnée de Nutrition, de Fitness et d'Aventures Culinaires, elle s'intéresse de très prêt aux techniques couramment utilisées par la plupart des chefs cuisiniers, tout en cherchant des alternatives de recettes plus saines, remplies de superaliments.
Karine est une vraie renégate glamour de la cuisine. Elle a su démontrer que manger pour perdre du poids en éliminant des graisses tenaces, peut être beaucoup plus facile et réjouissant que ce que de nombreux soi-disants experts minceur peuvent affirmer. Ses études minceur l'ont mené vers de fabuleuses recettes composées de superaliments qui stimulent réellement la fonte des graisses. Oui, elle a réussi à mettre un terme aux régimes ennuyeux, sans goût, sans plaisir, et surtout sans résultats concrets !
Ses recettes font l'unanimité chez ses clients, ils mincissent rapidement avec des plats qu'ils n'auraient jamais pensé faire perdre du poids. Karine est une personne généreuse et honnête qui se soucie réellement de la réussite de ses clients. Elle les comprend car elle était à leur place longtemps auparavant !
Karine n'est pas seulement une petite chef pétillante. Titulaire d'une maîtrise en psychologie, elle est pleinement consciente de toutes les difficultés psychologiques auxquelles les gens sont confrontés en matière d'habitudes et de régimes alimentaires. C'est pourquoi elle connaît l'importance d'une bonne nutrition qui a bon goût et motive les gens à rester fidèles à leur régime alimentaire en remettant en question les mythes liés à l'alimentation.
Karine Losier.
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Marc Chanay
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